5. Dezember
Klausen und Krampus
Die wilden Begleiter des Nikolaus

Im Dezember 1787 baten Lustenauer das Oberamt in Hohenems um Kleider aus der Garderobe der Gräfin. Einige Bauernsöhne wollten damit am Abend vor dem Nikolaustag als „St. Niklaus Knechte“ umgehen, doch die Antwort lautete: Verkleidete Umzüge seien verboten. Den Anfang solcher Gestalten sucht die Volkskunde an den Klosterschulen, wo man am Nikolaustag einen Schüler zum Bischof wählte. Ab dem 15. Jahrhundert kamen mit ledigen Burschen Schreckmasken in den Zug, vor allem Teufel.
Im Buch dazu das Rezept: Klosomä aus Germteig